Am pornit in calatoria mea profesionala de la pasiunea pentru știință, aprofundată la UMF „Carol Davila”, apoi am continuat să studiez nutriția (clinica, functionala si integrativa) la institute si universitati de prestigiu precum Institute for Integrative Nutrition (SUA), Monash University (Australia), Institute for Optimum Nutrition (UK) si Integrative and Functional Nutrition Academy (IFNA), având mentori de renume internațional.

Pentru o înțelegere completă a relației dintre nutriție și imunitate, am urmat cursuri de imunologie la Harvard Medical School, iar dorința de a le facilita invatarea celorlalti m-a condus spre International Academy of Nutrition Educators – un consorțiu academic al specialistilor in nutritie, susținut de universități precum Cambridge, Oxford și Monash.

Lucrez cu oameni sănătoși dar si cu cei care doresc sa-si recastige sanatatea, pentru a-i sprijini să-și construiască un stil de viață echilibrat și sustenabil. Cred în puterea educației ca motor al schimbării – și în oamenii care, odată transformați, devin ei înșiși surse de inspirație.

Arii de interes medical

1.      Nutritie si stil de viata pentru longevitate:

-        Nutritie in Menopauza si Andropauza

-        Nutritie geriatrica

2.      Nutritie functionala si integrativa:

-        Nutritie si stil de viata pentru sanatate metabolica (i.e.: managementul inflamatiei, al rezistentei la insulina, etc)

-        Nutritie in disfunctii mitocondriale (patologii legate de metabolism energetic si durere)

-        Nutritie si stil de viata in anxietate, depresie si declin cognitiv

-        Nutritie si stil de viata pentru echilibru hormonal

-        Nutritie pentru sanatate gastrointestinala (protocoale IBS, IBD, Reflux gastro esofagian, etc);

3.      Coaching pentru nutritie si stil de viata in patologiile oncologice;
4.      Medicina Culinara;